Chama-se Baby Gaga e é confeccionado com leite doado por 15 mulheres que responderam a um apelo na Internet
A insólita especialidade é servida no restaurante londrino Covent Garden, que acredita que a sobremesa vai ser um sucesso.
Uma das 15 mulheres que contribuiu com o seu leite, Victoria Hiley, de 35 anos, explica a motivação: se os adultos percebessem como o leite materno é saboroso, mais mães se sentiriam encorajadas a amamentar.
A recolha do leite é feita no local, sendo depois submetida a um processo de pasteurização, antes de ser aromatizada com baunilha e limão.
Vamos, então, a preços. Cada dose de Baby Gaga custa cerca de 16 euros, enquanto cada mulher recebe 17,5 euros por cerca de 300 ml de leite.
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